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Il miele di castagno si ottiene dai fiori dell'omonima pianta raccolti nei mesi estivi. È un miele robusto, dal colore ambrato scuro, dall'odore aromatico e dal gusto deciso e leggermente amaro che ricorda quello della castagna. Noto per le sue proprietà anti-infiammatorie e anti-batteriche, è una fonte di proteine, vitamine B e C e di sali minerali. Il Miele di Castagno artigianale è prodotto esclusivamente nel Parco Nazionale del Vesuvio. È possibile abbinare il miele di castagno con formaggi molto stagionati come il Pecorino Sardo, Grana Padano o Parmigiano Reggiano, mentre è particolarmente indicato con carni lavorate come arrosti di maiale oppure carni bianche al forno.
Codice articolo: CDN001
Unità di misura: PZ
Peso: 400 gr
Confezionamento: 1