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Entrecôte podolica

L'Entrecôte di Podolica è ottenuta dalle carni dei migliori allevamenti di Bovino di razza Podolica, razza dalle origini antichissime che viene allevata nell’Appennino meridionale dalla Campania alla Puglia, fino ai rilievi della Calabria. Ha un gusto intenso, saporito e leggermente dolciastro, grazie all’alimentazione naturale al pascolo con foraggi freschi. Le carni di Podolica sono ottime alleate della salute, molto magre, a basso contenuto di colesterolo e ricche di acidi grassi essenziali.

Codice articolo: LKI003

Unità di misura: KG

Peso: 300 g