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Formaggio erborinato Blu 21 79 - Nobile dalla Nascita

Il Formaggio erborinato Blu 21/79 Nobile è un particolare formaggio prodotto con eccellente latte ovino e vaccino. Caratteristica di questo gustosissimo formaggio erborinato è la presenza delle nobili venature blu che ne attraversano la pasta e che si formano durante la maturazione grazie all'aggiunta della muffa nobile blu "Penicillium Roquefort". La dolcezza della pasta e la piccantezza delle muffe crea una contrapposizione di sapori veramente eccezionale. Perfetto per la preparazione di risotti, eccezionale sulla pizza in abbinamento ad un dolcissimo lardo o semplicemente come antipasto accompagnato da vino rosso strutturato, robusto e dal profumo intenso.

Codice articolo: MSC0065

Unità di misura: KG

Peso: 1

Confezionamento: 1