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Farina Tipo 1 Macinata a Pietra

Lla Farina tipo “1” di grano tenero di Molini Pizzuti ” è ottenuta dalla lenta macinazione a pietra di grano 100% italiano, ideale per ottenere impasti fragranti, profumati e dal sapore rustico. Una farina non solo ricca di gusto ma anche completa dal punto di vista nutrizionale grazie alla presenza del germe di grano e delle fibre. Le basse temperature di molitura permettono la conservazione di tutte le proprietà nutrizionali del germe di grano e delle fibre presenti, ideali per dar vita alle tue preparazioni altamente equilibrate sia dal punto di vista nutrizionale che del gusto, ricco di aroma e profumi. Questa Farina si presta perfettamente ad impasti diretti ed indiretti a medio/lunghe fermentazioni e la tua mano sapiente, poi, saprà dare al prodotto finale un tocco unico!

Codice articolo: MLP025

Unità di misura: Kg

Peso: 1 Kg

Confezionamento: 1*1Kg