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Farina di Avena Integrale Bio

La farina di avena è una tra le farine più conosciute fin dall’antichità, meno diffusa di quella di grano, ma dalle proprietà interessanti. Uno dei cereali che tutti conosciamo, che tra l’altro è uno dei più coltivati al mondo (insieme a grano, orzo, segale e riso) è l’avena: un cereale conosciuto fin dai tempi antichi e molto diffuso in Europa, impiegato in particolare modo nell’alimentazione animale. Rispetto agli altri cereali, ha una struttura un po’ diversa, più variegata, e anche le sue proprietà nutrizionali sono molto differenti. La farina integrale di avena può essere utilizzata in aggiunta a quella di frumento o di grano khorasan KAMUT® per prodotti da forno, per fare pane, biscotti e dolci.

Codice articolo: MLP024

Certificazioni: Bio

Unità di misura: Kg

Peso: 500 gr

Confezionamento: 6*500 gr