Lo yogurt tradizionale greco è un tipo di yogurt particolarmente cremoso, dal sapore intenso e naturalmente ricco di proteine. Ciò che lo caratterizza è la tecnica produttiva, che si differenzia da quella utilizzata per un qualsiasi yogurt tradizionale: viene infatti sottoposto a un processo di colatura, che consente di rimuovere il siero in eccesso, ottenendo uno yogurt concentrato, con un maggior contenuto di proteine, e una consistenza più densa. Perfetto utilizzato puro con frutta fresca o miele ma altrettanto gustoso per la preparazione di salse come lo tzatziki o altre salse a base di yogurt per arricchire panini, finger food o pita e tortilla con kebab.
Codice articolo: DNS002
Unità di misura: PZ
Peso: 3 -5 kg
Confezionamento: kg