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Fungo Cantharellus Cibarius - Finferli

Il Fungo Cantharellus cibarius meglio conosciuto come Galletto, Galluccio o Finferlo a seconda della zona di provenienza, è una varietà di fungo molto diffusa nei nostri boschi. Facile da individuare grazie al suo colore giallo dorato intenso, alla sua forma ad imbuto irregolare nei bordi ed al suo profumo di albicocca. Ottimo in cucina ed utilizzabile in una miriade di ricette, fritto, trifolato, per condire la pasta, per guarnire la pizza o farcire i panini!

Codice articolo: PTR023

Unità di misura: kg